برنج محلی چمپا کشت شده در بهترین شالیزارهای کشور خوش پخت و با طعم و عطر مطبوع انتخاب بیشتر خانم‌های کدبانو است.
برنج محلی چمپا
در گذشته به دلیل رطوبت کافی و خاک مناسب تنها زمین‌های مناطق شمالی کشور برای بهره‌برداری برنج مناسب بود.
در سال‌های اخیر با پشتکار و همت شالیکاران زحمت‌کش، این محصول در زمین‌های استان‌های دیگر نظیر اصفهان، شیراز، مشهد و حتی خوزستان در سطح گسترده کاشته می‌شود.
برنج محلی چمپا محصولی است که گونه‌ای مختلف آن با شرایط محیطی استان خوزستان سازگاری دارد.
بذر این محصول در ابتدا از کشورهای جنوب شرقی آسیا وارد ایران شد و به جهت اینکه مصرف آب کمتری مورد نیاز است مورد توجه قرار گرفت.
برنجی لذیذ که به جهت پخت اسان مورد استقبال طیف وسیعی از جامعه و آشپزخانه‌ها و رستوران‌ها قرار گرفته است.
مشخصات برنج محلی چمپا
گونه‌های متفاوتی از برنج چمپا شامل رسمی، خمیده، سیاه، قصر دشتی و مانند آن در استان‌های ایران کاشته شده است.
دانه چمپا به شکل دایره‌ای و قد کوتاه و حجم آن نسبت به سایر برنج‌ها کمتر است.
نوع زودرس آن کوتاه‌تر از شش و نوع دیررس بیشتر از هفت میلی‌متر می‌باشد.
وجه متمایز آن مقاومت در برابر آفت‌ها، امکان رشد در آب کم و گرمی هواست.
می‌توان گفت در کشت این محصول در شالیزارها، بیشترین سطح بازدهی وجود دارد.
طبع برنج برخلاف سایر برنج‌ها گرم بوده و با بدن افرادی که سردی معده یا مزاح بلغمی دارند، مطابقت دارد.
خرید برنج محلی چمپا
برای تضمین سلامت خود از تهیه برنج آلوده به انواع مواد شیمیایی خودداری کنید.
اگر دارای مشکلات گوارشی و سوءهاضمه هستید، برنج چمپا انتخابی اصولی و صحیح به حساب می‌آید.
موقع خرید بررسی ظاهری برنج از نظر سالم بودن و شکسته نشدن آن ضروری است زیرا برداشت با دستگاه‌ها و تجهیزات قدیمی موجب شکستگی برنج می‌شود.
برنج چمپا از نظر مدت زمان پخت بسیار سریع‌تر از سایر برنج‌ها آماده سرو می‌شود.
محل نگهداری برنج باید مرطوب و گرم نباشد و در گونی مناسب بسته‌بندی شده باشد.
برنجی که شپشک و حشره دارد یعنی مدت زمان طولانی از کشت آن گذشته است.
قیمت برنج محلی چمپا + خرید و فروش
قیمت برنج محل چمپا با در نظر گرفتن انواع مختلف آن متغیر است.
به دلیل نوسان موجود در بازار مواد غذایی و نیروی کار و مواد اولیه، قیمت تمام شده محصول هر روز ثابت نیست.
به طور میانگین قیمت آن معادل 60,000 تا 80,000 تومان در هر کیلو بوده و در گونی‌های 5 و 10 کیلویی در بازار عرضه شده است.
جهت جلوگیری از خرید برنج‌های تقلبی و بی‌کیفیت، حتما این ماده غذایی را از فروشگاه‌ها و سایت‌های فروش معتبر خریداری نمایید.
مجموعه ما با خرید مستقیم از شالیکاران توانسته دست دلالان و واسطه‌ها را قطع و برنج اصلی و مرغوب را برای مشتریان فراهم کند.
جهت کسب اطلاعات بیشتر پیرامون جنس، کیفیت و قیمت انواع برنج با متخصصان ما تماس بگیرید.
